เชียงรายรำลึก วลีอมตะถูกใช้เป็นชื่อลานกิจกรรม ร้านอาหารไปถึงบทเพลง
ระหว่างที่นั่งชิล ๆ จิบกาแฟแถวหอนาฬิกาเชียงราย เพื่อรอเวลาชมไฟแสงสีของหอนาฬิกาที่จะจัดทุกวันช่วงเวลา 19.00 น. และ ช่วง 20.00 น. เมื่อถึงเวลา โอ้ว...ว๊าว..แสงสีของไฟเปลี่ยนสวยงามมาก ในช่วงที่เปลี่ยนสีแสง มีเพลงช่วยสร้างบรรยากาศให้รู้สึกสงบสบายๆเพลงเพราะดี เริ่มติดใจเพลง
แอดจึงได้ลองค้นดูว่าเป็นเพลงอะไร เพลงเชียงรายรำลึก เป็นเพลงเก่าอมตะของครูเพลงรุ่นใหญ่เลยทีเดียว ซึ่งหมู่เฮาคนเจียงฮายไม่มีใครที่จะไม่รู้จัก เพลงนี้ถูกแต่งขึ้นตั้งแต่ปีพ.ศ.2507 โดย อ.โกวิท เกิดศิริ ผู้ที่ขับร้องเป็นคนแรกคือ คุณอุทัย วงศ์วาลย์
เริ่มมาจาก นพ.กิจชัย ยิ่งเสรี ผอ. รพ.เชียงรายประชานุเคราะห์ ได้ชักชวน อ. โกวิท เกิดศิริ ไปเล่นที่ทไวไลท์ไนท์คลับ ซึ่งเป็นบาร์เล็กๆ ในจังหวัดเชียงราย โดยขอให้ อ.โกวิท ช่วยสอนดนตรีให้พยาบาลของโรงพยาบาลเชียงรายประชานุเคราะห์ จนเกิดความประทับใจกับพยาบาลท่านหนึ่ง แต่ความรักไม่สมหวัง จึงแต่งเพลงอันแสนเพราะนี้ให้
ณ ราตรีหนึ่งซึ่งยังฝังใจ เชียงรายฟ้าแจ่ม
คืนนั้นวาวแวมด้วยแสงจันทรา นภาสดใส
ริมน้ำกกเย็นด้วยลมพริ้วผ่าน ซ่านซึมผิวกาย
คืนนั้นเชียงราย มีเธอและฉันร่วมสัมพันธ์ไม่คลาย
หนาวเย็นลมยิ่ง เราอิงซบกัน ดวงจันทร์คล้อยต่ำ
คืนนั้นยังจำ ฟากฟ้าราตรี ที่มีจันทร์ฉาย
ไฉนมาลืม รักเราเคยสร้างริมฝั่งเชียงราย
เมื่อคืนเดือนหงาย นิยายสวาท บาดหัวใจไม่ลืม
จะมีสักกี่จังหวัดนะ ที่ครูเพลงแต่งเพลงเพราะให้อย่างจังหวัดเชียงราย ทั้งนี้ทำให้เพลงนี้กลายเป็นเพลงประจำจังหวัดเลยก็ว่าได้ และด้วยเนื้อเพลงอันไพเราะนี่เอง จึงทำให้มีนักร้องชื่อดังหลาย ๆ ท่าน หลายยุคหลายสมัย นำมาร้องกันอย่างมากมาย อาทิ
ชรินทร์ นันทนาคร , ธานิน อิทรเทพ , วงพิ้งแพนเตอร์ , อ๊อด คีรีบูน , สุนทรี เวชานนท์ , นนทิยา จิวบางป่า , ฝน ธนสุนทร เป็นต้น ถึงนักร้องหลาย ๆ ท่านนำมาร้องและก็ร้องออกมาได้เพราะตามแบบฉบับของแต่ละคน ลองไปหาฟังกันดู
เชียงรายรำลึก เป็นได้มากกว่าวลีอมตะ ที่ทำให้นึกถึงบรรยากาศเก่า ๆ ของเชียงราย นอกจากนี้ยังเป็นชื่อเพลงที่เพราะ ๆ และยังนำมาใช้ได้ในทุก ๆ อย่างของเชียงราย ไม่ว่าจะเป็น กาดเชียงรายรำลึก ร้านอาหารเชียงรายรำลึก
หรือหากใครอยากได้บรรยากาศย้อนอดีต ที่จังหวัดเชียงรายได้มีการจัดงาน เชียงรายรำลึก ซึ่งปีนี้จะจัดขึ้นในเดือนกุมภาพันธ์ หรืออีกหนึ่งบรรยากาศที่ถนนคนเดินเชียงรายหรือกาดเจียงฮายรำลึก จะมีโซนลานกิจกรรม เจียงฮายรำลึก มีรำวงย้อนยุค
หรือ อาจจะไปนั่งฟิน ๆ ที่ ร้านเชียงรายรำลึก ที่อยู่ใกล้ ๆ กับหอนาฬิกา ก็จะได้บบรรยากาศอีกแบบ หรือไปจะไปนั่งร้านรอบ ๆ หอนาฬิกา รอชมแสงสีเสียงของหอนาฬิกาเชียงราย โดยรอบของหอนาฬิกาจะมีทั้งอาหาร เครื่องดื่ม ให้ชิล ๆ รอชม ขอบอกเลยนะว่าไม่ผิดหวังแน่นอน