รู้มั๊ย??? จิบกาแฟช่วงเวลาไหนดีต่อร่างกายที่สุด

ปัจจุบันนี้ “กาแฟ” ถือได้ว่าเป็นเครื่องดื่มหลักของมนุษย์เงินเดือนและใครหลายๆ คนไปแล้ว แต่ทราบกันมั๊ยว่าช่วงเวลาใดที่ร่างกายของคนเราจะรับคาเฟอีนได้ดีที่สุด โดยส่วนใหญ่แล้วหลายๆ ท่านคงจะตอบเป็น “ช่วงเช้า” 

สารคอร์ติซอล

แต่จากการทดสอบของนักวิทยาศาสตร์ได้พบว่า ในร่างกายของมนุษย์เรานั้นจะสร้าง สารคอร์ติซอล (cortisol) สารดังกล่าวนั้นก็คือ ฮอร์โมนแห่งความเครียด สารนี้สร้างขึ้นเพื่อให้เตรียมความพร้อมกับความเครียดหรือความวิตกกังวล ฉะนั้นหากดื่มกาแฟในช่วงที่ร่างกายสร้างสารดังกล่าวแล้วจะไม่มีผลอะไรกับร่างกาย

จิบกาแฟ

มาดูกันดีกว่าว่าช่วงเวลาไหนเหมาะที่จะดื่มกาแฟที่สุด

ช่วงเวลา 08:00 – 09:00/12:00 - 13:00 และ 17:30 – 18:30  เป็นช่วงเวลาที่ร่างกายจะผลิตคอร์ติซอลมากที่สุด ดังนั้นหากดื่มกาแฟในตอนเช้าจะทำให้คาเฟอีนทำงานซ้ำซ้อนกับคอร์ติซอล ซึ่งในทางวิทยาศาสตร์ถือว่าไม่ได้ช่วยให้ร่างกายตื่นตัวขึ้นแต่อย่างใด จึงควรงดเว้นดื่มกาแฟในช่วงเวลาดังกล่าว

ช่วงเวลา 09:00 - 11:00 และ 13:00 – 17:00 ช่วงเวลาดังกล่าวนี้เป็นเวลาที่ดีเหมาะกับการดื่มกาแฟที่สุด เพราะจะทำให้คาเฟอีน ทำงานได้เต็มที่ และจะดีต่อร่างกาย

ตอนนี้เราก็ทราบกันแล้วว่าควรดื่มกาแฟในช่วงเวลาไหนถึงจะดีที่สุด แต่สำหรับท่านที่ coffee lover หากต้องการดื่มในช่วงเช้าควรหามื้อเช้ารองท้องแบบเบาๆ เช่น ขนมปังสักชิ้น แล้วตามด้วยกาแฟ จะช่วยทำให้ร่างกายดึงคาเฟอีนมาใช้งานได้ดีกว่าดื่มกาแฟตอนท้องว่าง

Author Image

Jatuporn