Greenhouse cafe & bistro ร้านกาแฟสไตล์ บ้านวินเทจ อังกฤษ มีห้องแอร์ มีที่นั่งสบายๆ บรรยากาศเย็นสบาย ผ่อนคลาย ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้านตากอากาศ พร้อมทั้งเครื่องดื่ม ชา กาแฟ สมูทตี้ เน้นผลไม้สมูทตี้ปั่น อาหารว่างขบเคี้ยว ขนมเค้ก และชีสเค้กที่ทำใหม่สดๆ นอกจากนี้ ยังมีมุมถ่ายรูปหลายๆมุม ทั้งดีไซน์ของตัวบ้านและการออกแบบภายในบ้าน ตกแต่งด้วยสไตล์ของทางร้านได้อย่างลงตัว
บรรยากาศรอบๆ ร้านเต็มไปด้วยความร่มรื่น มีต้นไม้ปลูกอยู่รอบๆ ร้าน โดยเฉพาะในช่วงที่ดอกไม้บาน จะยิ่งสวยกว่าเดิม เหมาะกับการมาถ่ายรูปสุดๆ
โดยเฉพาะ “ต้นตะแบก” ที่เป็นไฮไลท์ของทางร้าน ที่ออกดอกเป็นสีชมพูสดใสสวยงาม เมื่อออกดอกพร้อมกันสะพรั่งกลายเป็นภาพที่สวยงามจับตา
นอกจากความโดดเด่นในเรื่องของการตกแต่งร้านของทางร้าน ที่มีสไตล์แบบวินเทจอังกฤษแล้ว ทางร้านยังมีเมนูของหวานมาให้ทุกท่านแบบละลานตา โดยเฉพาะเมนูเค้กสุดแสนอร่อย
เมนูใหม่ล่าสุดที่กำลังเป็นที่นิยมในตอนนี้ “เค้กหน้าไหม้ (Basque Burnt Cheesecake)” ให้รสชาติอร่อยไม่ซ้ำใคร เหมาะสำหรับนั่งทานกับกาแฟ
Back to basic ไปกับ “นิวยอร์กชีสเค้ก (New York Cheesecake)”
“สตอเบอร์รี่ชีสพาย (Strawberry Cheese Pie)” เนื้อชีสเน้นๆ พร้อมด้วยสตอเบอร์รี่เชื่อมแสนหวาน นุ่มละมุนลิ้นสุดๆ
หรือจะเป็น “บูลเบอร์รี่ชีสพาย (Blueberry Cheese Pie)” ก็เริ่ดไม่เบา
สัมผัสความเป็นญี่ปุ่นเข้าไปอีกนิด กับเมนูชีสเค้กจากญี่ปุ่น “ชีสเค้กญี่ปุ่น (Japanese cheesecake)”
ใครที่ชอบอัลมอนด์ก็ไม่มีพลาดกับเมนูนี้ “อัลมอนด์ชีสพาย (Almond Cheese pie)” ได้กลิ่นหอมของอัลมอลด์บนหน้าเนื้อชีสแน่นๆ
สำหรับสายอัลมอลด์ที่ไม่ได้ชอบชีสเค้ก ทางร้านก็มีเมนู “เค้กกาแฟคาราเมลอัลมอนด์ (Almond Coffee Caramel Cake)” หอมกลิ่นกาแฟมาตั้งแต่ออกจากเตา พร้อมด้วยความหวานผสมอย่างคาราเมล
มาทางเค้กหวานน่ารัก ที่แค่ใครได้ยินชื่อก็รู้ในทันที “สตอเบอรี่ช็อตเค้ก (Strawberry Shortcake)”
ใครที่ชอบมะม่วงสุกเป็นชีวิตจิตใจ แอดมินก็ขอแนะนำลูกเพจไปกับเมนูนี้เลย “เค้กมะม่วงน้ำดอกไม้ (Mango cake)”
หากใครที่คิดว่าเค้กส่วนใหญ่มีรสหวานไป รู้สึกเลี่ยน ก็ขอแนะนำเป็นตัวนี้แทน “เค้กส้ม (Orange Cake)” ไม่ว่าจะเป็นรสหวานแบบกลมกล่อมจากเนื้อเค้ก ตัดกับรสเปรี้ยวเล็กน้อยจากส้ม ทำให้รสชาติออกมาลงตัวอย่างมาก
สายช็อกโกแลตก็ไม่มีพลาด กับเมนูนี้ “บราวนี่เนื้อหนึบหนับ (Fudgy brownies)” สัมผัสได้ถึงรสของช็อกโกแลตแบบเต็มๆ กรุบกรอบเล็กน้อยกับถั่วและอัลมอนด์ด้านหน้าบราวนี่
เอาใจสายชาเขียวกันบ้างกับ “เค้กมัทฉะช็อกโกแลตขาว (Matcha white chocolate)”
หวานๆ ใสๆ กันไปกับความหวานของ “เค้กนมชมพูหน้านิ่ม”
“พายมะพร้าวอ่อน (Coconut Pie)” หนึ่งในเมนูแนะนำของทางร้าน ที่เชื่อว่าหากใครลองชิมแล้วจะต้องติดใจอย่างแน่นอน
หรือจะเป็น “เค้กมะพร้าว (Coconut Cake)” ก็มีนะ
ไม่วายเอาใจสายรักสุขภาพกับ “เค้กแครอท (Carrot Cake)” เนื้อเค้กนุ่มเหมือนละลายในปาก พร้อมด้วยรสแครอท
หรือใครที่ชอบเครปเค้กทางร้านก็มีให้ทั้ง เครปเค้กกาแฟและเครปเค้กเรนโบว์
พูดถึงเมนูเค้กกันมามากแล้ว มาต่อกันที่เมนูของหวานแบบอื่นอย่าง “ฮันนี่โทสต์ Honey Toast” กัน กับรสหอมหวานของน้ำผึ้งใหม่ ไม่มีสต๊อกนานแน่นอน
สำหรับเมนูเครื่องดื่มทางร้านก็อร่อยไม่แพ้เมนูขนมหวานเช่นกัน เปิดตัวกันมาด้วย “กาแฟพีนัทปั่น (Peanut Lover)”
ไม่ว่าจะกาแฟเย็นหรือกาแฟร้อน ก็อร่อยในแบบของคุณ กลิ่นหอมของกาแฟที่หอมไปทั่วทั้งร้าน ทำให้คุณรู้สึกผ่อนคลายได้ดี
มาทางสายสุขภาพกันบ้าง ทางร้านก็เมนูเครื่องดื่มผลไม้ปั่นให้กับลูกค้า เป็นผลไม้สดๆ ใหม่ๆ ปั่นให้กันแบบต่อหน้าต่อตากันไปเลย
หนึ่งในเมนูแนะนำของเครื่องสายสุขภาพก็คือ “อะโวคาโดสมูทตี้ (Avocado Smoothie)”
ใครที่แวะกันมาที่เชียงราย ทางเราก็ขอแนะนำร้านนี้ให้ไปอยู่ในอ้อมอกอ้อมใจของทุกท่านกันอีกร้านนะคะ ทั้งดีไซน์การออกแบบคาเฟ่สไตล์วินเทจ พร้อมด้วยเมนูเครื่องดื่มและขนมหวานที่ทำกันแบบสดๆ ใหม่ๆ เลย รับรองว่าทุกท่านจะได้รู้สึกผ่อนคลาย ณ สถานที่แห่งนี้แน่นอน
เวลาเปิด - ปิด : ทุกวัน 9.00 – 18.30 น.
สถานที่ตั้งของร้าน : ถนนพ่อขุนซอย 6 เทศบาลนครเชียงราย 57000
ตั้งอยู่ ในซอยหนองบัว มี 2 ทางเข้าคือ หากมาเส้นหนองบัว ซอยเล็กๆ ตรงข้ามข้าวราดแกงสุโขทัย ชื่อซอย ก้างบอกไฟ ตรงมาประมาณ 500 เมตรร้านอยู่ขวามือ
อีกหนึ่งเส้นทาง เข้าทางหน้าสนามกีฬากลางจังหวัดเชียงราย ชื่อซอย พ่อขุนซอย6 ซอยอยู่ข้างร้านสเต๊กเบงกอล ตรงมาเรื่อยๆ ประมาณ 400 เมตรก็จะเจอร้าน
Facebook : Greenhouse cafe & bistro
บทความแนะนำ
