“บ้าน Mr.Shiba” คาเฟ่เล็กๆ สุดเรียบง่ายท่ามกลางท้องนาในเมืองพาน จังหวัดเชียงราย อีกหนึ่งจุดหมายของเหล่านักท่องเที่ยวและนักกิน ที่สำคัญยังมีน้องหมาชิบะจากประเทศญี่ปุ่นที่น่ารักคอยอยู่ข้างๆ คุณอีกด้วย เรียกได้ว่าทำเอาหัวใจของสาวกคนรักหมาชื่นใจขึ้นมาเลย
คาเฟ่แห่งนี้มีเจ้าของถึง 3 คน นั่นก็คือ คุณพัท คุณนัฐ และคุณตรี ผู้ที่หลงใหลในจังหวัดฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น จึงได้ย้ายถิ่นฐานจากกรุงเทพฯ ขึ้นมาซื้อที่ดินและสร้างคาเฟ่ที่จังหวัดเชียงราย ทำให้บรรยากาศภายในร้านมีกลิ่นอายของความเป็นญี่ปุ่นอยู่มาก
ด้านทางเข้าร้านก็จะเจอป้ายต้อนรับก่อนเลี้ยวเข้าเลยค่ะ
บรรยากาศภายนอกโดยรวมของร้าน
ด้านหน้าของร้านมีรูปน้องชิบะสามตัว พี่โคจิ พี่โซระ และน้องฮามะ นั่นเอง
บรรยากาศหน้าร้านมีวิวภูเขากว้างขวางสุดลูกหูลูกตา สามารถมองเห็นอุทยานแห่งชาติดอยหลวง พร้อมด้วยวิวทิวทัศน์ที่แสนสงบกับทุ่งนารอบๆ บริเวณร้าน มีลมพัดเย็นอยู่ตลอดเวลา โดยเฉพาะในช่วงเวลาหัวค่ำ จะได้กลิ่นใบไม้ใบหญ้าอยู่ตลอดเวลา สัมผัสได้ถึงกลิ่นอายความเป็นธรรมชาติแท้ๆ
ที่พิเศษไปกว่านั้นก็คือทางร้านมีน้องหมาชิบะจังคอยเอนเตอร์ลูกค้าอยู่ที่ร้าน ลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการของทางร้านสามารถเล่นหรือถ่ายรูปกับน้องได้
งานนี้มีตัวเอกของคาเฟ่นี้มาคอยรับแขกอยู่เป็นประจำด้วย นั่นก็คือ “โคจิคุง” พระเอกของเรา และนางเอกสุดสวยอย่าง “โซระจัง” สองสุนัขพันธุ์ชิบะเป็นผู้รับหน้าที่คอยเล่นและถ่ายรูปกับลูกค้า
ล่าสุดได้มีสมาชิกใหม่เข้ามาอยู่ในบ้าน Mr.Shiba นั่นก็คือน้องฮามะ แต่ยังไม่สามารถเล่นกับน้องได้จนกว่าจะโตนะคะ
สามารถเล่นและถ่ายรูปกับเจ้าชิบะจังได้เลย
ไม่ต้องห่วงว่าน้องชิบะจะได้อุดอู้อยู่แต่ในห้องนะคะ เพราะพอเลิกงานก็เป็นเวลาเที่ยวเล่นของน้องๆ
สำหรับใครที่อยากนำสุนัขของตัวเองมาเล่นด้วย ไม่สามารถทำได้นะคะ เพราะว่าน้องโคจิเป็นเด็กที่ค่อนข้างหวงเขตแดนของตัวเอง จึงไม่ชอบให้มีสุนัขตัวอื่นอยู่ร่วมด้วย
ส่วนโซระจัง สาวน้อยหนึ่งเดียวของที่นี่ นิสัยเฟรนด์ลี่ ขี้เล่น น่ารัก เข้ากับผู้คนได้เป็นอย่างดี ถนัดในเรื่องการถ่ายรูปกับลูกค้าเป็นที่สุด
สำหรับเมนูอาหารและเครื่องดื่ม ทางร้านก็มีมาให้เลือกทั้งของคาวและของหวานกันแบบตามใจ
เมนูแนะนำ “ข้าวไก่เทอริยากิ” หอมข้าวอบใหม่ๆ พร้อมด้วยสูตรไก่เทอริยากิเฉพาะของทางร้าน
“ข้าวแกงกะหรี่” เมนูเบสิคประจำประเทศญี่ปุ่น แต่รับรองว่ารสชาติไม่ธรรมดาแน่นอน
รับประทานของคาวเสร็จ ก็มาต่อกันที่ของหวาน แนะนำให้ลอง “ชีสเค้กฮอกไกโด” มีหลายคนรีวิวว่าทั้งนุ่มลิ้น ละลายในปาก แถมยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย
พอคอแห้งก็สามารถสั่งเครื่องดื่มได้ที่เค้าท์เตอร์ ใครสายกาแฟก็สามารถสั่งได้ รับรองว่ากลิ่นหอมของกาแฟที่เคล้ากับกลิ่นของต้นหญ้าทุ่งนาและบรรยากาศรอบๆ ทำให้คุณเพลินเพลิดได้อย่างเต็มที่
สำหรับใครที่ไม่ชอบกาแฟหรือทานกาแฟไม่ได้ สามารถสั่งโกโก้เย็น นมร้อน ชาเขียวเย็น ชานมนมเย็น
ส่วนใครที่ต้องการความซาบซ่าให้กับชีวิต ขอแนะนำเมนู “Italian Soda” สีสันสดใส
ในบางครั้งก็จะมีเมนูพิเศษของทางร้าน ขึ้นอยู่กับฤดูกาลนั้นๆ
สำหรับใครที่ชอบบรรยากาศกลางทุ่มนา อยู่กับธรรมชาติ สงบ เย็นสบาย หลงใหลในเจ้าชิบะ สามารถมาที่คาเฟ่ “บ้าน Mr.Shiba” รับรองมาประทับใจและอยากมาซ้ำอีกแน่นอน
เนื่องจากช่วงนี้กำลังอยู่ในช่วงแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรน่า ทางร้านจึงได้ออกมาตรการป้องกันการระบาดของโควิด โดยมีข้อปฏิบัติสำหรับโซนบ้านหลังดำ ดังนี้
- ให้บริการเฉพาะลูกค้าที่สวมหน้ากากอนามัยเท่านั้น
- ให้บริการเฉพาะลูกค้าที่สั่งเครื่องดื่มหรืออาหาร
- เข้าได้ครั้งละไม่เกิน 10 ท่าน (โซนด้านนอกนั่งได้ปกติ)
- น้องหมาจะออกสองช่วง 11.00-12.00 กับ 15.30-17.30 (ระยะเวลาขึ้นอยู่กับความเครียดของน้อง)
- ช่วงเวลาที่เล่นกับน้องหมาจำกัดประมาณ 20นาที/ท่าน
- ไม่อนุญาตให้นำสัตว์เลี้ยงเข้าพื้นที่ของร้านทุกกรณีครับ
- งดให้บริการลูกค้าที่มีไข้และเด็กที่อายุต่ำกว่า2ขวบ
หมายเหตุ : ทางร้านขอสงวนสิทธิ์ไม่รับผิดชอบความเสียหายต่อร่างกายและทรัพย์สินที่เกิดขึ้นจากน้องหมาทุกกรณี
เวลาเปิด – ปิดบริการ : ทุกวัน ยกเว้นวันจันทร์ เวลา 10.00 – 18.00 น.
พิกัด : บ้าน MR Shiba ตั้งอยู่ที่ ต.เมืองพาน อ.พาน จ.เชียงราย เปิด 10.00-17.30 น.
Facebook : บ้าน Mr Shiba
เบอร์โทรศัพท์ : 086-404-9395
บทความแนะนำ
