ถ้าพูดถึงอาชีพที่เกี่ยวข้องกับสัตว์ หลายคนจะนึกถึง สัตวแพทย์ กันส่วนใหญ่ แต่จะมีสักกี่คนที่รู้บ้างว่า นอกจากอาชีพสัตวแพทย์แล้ว ยังมีอาชีพ สัตวบาล อยู่ด้วย แต่หน้าที่ในการทำงานนั้นแตกต่างกัน หากคุณเป็นคนที่รักสัตว์ อยากทำงานกับสัตว์ และ ต้องการตัวเลือกทางด้านอาชีพมากกว่าการเป็นสัตว์แพทย์ สามารถเข้ามาอ่านบทความนี้ใน JobsChiangrai ได้ เราจะอธิบายให้ฟังตั้งแต่ต้นจนจบกันไปเลย
สัตวบาล คืออะไร
อยากทำอาชีพเกี่ยวกับสัตว์ ขอแนะนำ อาชีพสัตวบาล อีกหนึ่งอาชีพที่ทุกคนสงสัยว่า แตกต่างจากอาชีพสัตวแพทย์อย่างไรกัน ขอบอกเลยว่า อาชีพนี้ถือว่าแตกต่างมากพอควร เรียกอีกอย่าง คือ เป็นผู้ที่ส่งผลผลิตเนื้อสัตว์ไปให้กับผู้บริโภค ซึ่งจะเป็นผู้ที่ทำหน้าที่ในการดูแลสัตว์ที่เลี้ยงเอาไว้ ให้ได้รับอาหารที่ถูกต้อง ถูกหลักอนามัย ไม่ก่อให้เกิดโรค มักทำงานอยู่ในอุตสาหกรรมปศุสัตว์นั่นเอง
ลักษณะงานของสัตวบาล
หน้าที่หลักๆ ของสัตวบาล ก็คือ การดูแลสัตว์เลี้ยงที่อยู่ในฟาร์ม ให้สัตว์เหล่านั้น ได้รับสารอาหารที่เหมาะสมกับแต่ละตัว แต่ละประเภท ซึ่งสามารถแยกย่อยงานได้ ดังนี้
- ดูแลในเรื่องสายพันธุ์ บางครั้งก็มีการปรับเปลี่ยนสายพันธุ์ เพื่อให้ได้รับสิ่งที่เหมาะสมแก่ผู้บริโภคมากกว่าเดิม
- ดูแลในเรื่องอาหารการกิน ซึ่งถือเป็นสิ่งสำคัญมาก เพราะอาหารที่สัตว์ได้กินเข้าไป อาจส่งผลต่อร่างกายของมัน และอาจส่งผลต่อผู้บริโภคต่อไปด้วย
- ดูแลเรื่องการจัดการ ไม่ใช่แค่อาหารและสุขภาพเท่านั้น สภาพแวดล้อม การเป็นอยู่เอง ก็มีความสำคัญเช่นกัน ควรได้อยู่ในสถานที่ที่เหมาะสม ไม่ก่อให้เกิดความเครียด
คุณสมบัติในการเป็นสัตวบาล
- ความรู้ทางด้านคณิตศาสตร์และวิทยาศาสตร์ สองวิชานี้ ถือว่าเป็นพื้นฐานของความรู้ทางด้านนี้เลย เราจะต้องมีความรู้เกี่ยวข้องกับสายวิชานี้เยอะหน่อย เพราะจะได้สามารถคิดคำนวณสิ่งต่างๆ ได้
- ช่างสังเกต เพราะสัตว์ไม่สามารถพูดได้เหมือนคน ทำให้ไม่สามารถรับรู้ได้ว่า สัตว์กำลังป่วยอยู่ หรือว่า กำลังมีความสุขอยู่ เราต้องทำการสังเกตตลอดเวลา หากป่วย ก็จะได้ส่งไปรักษาตัวทัน
- ละเอียดรอบคอบ แม้จะเป็นแค่เรื่องเล็กๆ น้อยๆ แต่เราก็ไม่ควรละเลยเป็นอันขาด เพราะสิ่งเล็กๆ น้อยๆ เหล่านั้น อาจส่งผลเป็นปัญหาใหญ่ในอนาคตได้ เราควรที่จะใส่ใจในทุกรายละเอียดเสมอ
- ความจำดี มีหลายสิ่งหลายอย่างที่เราต้องจดจำเกี่ยวกับสัตว์ คนที่จะทำงานนี้ได้ ต้องมีความจำที่ดี เพราะหากลืมอย่างใดอย่างหนึ่งไป อาจทำให้เกิดข้อผิดพลาดขนาดใหญ่ได้
อยากเป็นสัตวบาล ต้องทำอย่างไรบ้าง
ในการเป็นสัตวบาล จะต้องเรียนจบในระดับมัธยมปลาย สายวิทย์คณิต หรือเทียบเท่า ในสาขาที่เกี่ยวข้อง เช่น สาขาสัตวศาสตร์ เป็นต้น หลังจากนั้น ก็ไปเรียนต่อในระดับมหาวิทยาลัย ซึ่งปัจจุบัน ได้เปิดทำการสอนในบางมหาวิทยาลัยเท่านั้น ดังนี้
- คณะเกษตรศาสตร์ ภาควิชาสัตวบาล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
- คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยศิลปากร
- คณะเทคโนโลยีการเกษตร สาขาวิชาสัตวศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
- คณะเกษตรกำแพงแสน สาขาวิชาสัตวศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร
- คณะทรัพยากรธรรมชาติ หาดใหญ่ สาขาสัตวศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
- คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยี สาขาวิชาสัตวศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้
- สาขาวิชาสัตวศาสตร์ คณะเกษตรและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยนครพนม
เงินเดือนสัตวบาล
สายงานนี้ สามารถทำได้ทั้งในหน่วยงานภาครัฐหรือในหน่วยงานเอกชนก็ได้ รายได้ก็แตกต่างกันออกไปตามหน่วยงานและตำแหน่งงานเช่นกัน เงินเดือนก็ที่ประมาณ 18,000 – 20,000 บาทต่อเดือน หากต้องเดินทางไปต่างจังหวัด ก็จะได้เงินเพิ่มด้วย เช่น ค่าเดินทาง ค่าที่พัก ค่าโทรศัพท์ เป็นต้น เราสามารถแบ่งตำแหน่งงานออกได้ตามนี้
- สัตวบาลปฏิบัติการในฟาร์ม
- ผู้จัดการฟาร์ม
- ผู้จัดการฟาร์มระดับภาค (ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ)
- รองกรรมการผู้จัดการ
- รองกรรมการผู้จัดการบริหาร (ดูแลหลายระบบ)
- CEO
ขอบคุณภาพบางส่วนจาก Educations
สรุป
อาชีพสัตวบาล ไม่ใช่ว่าใครก็สามารถทำได้ คุณจะต้องเรียนจบทางด้านนี้มาได้ วิชาคณิตและวิทย์ ถือเป็นวิชาหลักที่จะต้องเรียน ถ้าใครชอบ ก็สามารถลุยได้เลย มีความแตกต่างจากสัตวแพทย์ตรงที่ ไม่ได้เจาะจงไปที่การรักษา แต่เป็นในแง่ของการดูแลและรักษาสัตว์มากกว่า จะอยู่ในอุตสาหกรรมสัตว์ที่เลี้ยงไว้เพื่อการบริโภค เหมาะสำหรับท่านที่มีความจำดี ช่างสังเกต เพราะมีหลายอย่างที่เราต้องจดจำและสังเกต แล้วนำไปคิดวิเคราะห์ต่ออีกที
บทความแนะนำ